Petites graines deviendront grandes. Soirée semis de carottes et de panais pour l’hiver prochain.
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Prêtes à être rissolées…
Les premières pommes de terre 2019 sont sorties de terre. Disponibles dès ce vendredi au P’tit Marché à Sélestat et ce samedi au marché de Sainte-Marie-aux-Mines.
Un filet d’huile d’olive, une ou deux gousses d’ail, avec les pommes de terre dans une poêle. Faites rissoler le tout. Et c’est parti pour un régal!
L’été pointe le bout de son nez…
Bonnes fêtes de Pâques à tous
Ce vendredi, comme chaque Vendredi saint, le marché a lieu le matin. Avec tous les produits de saison à disposition: navets, oignons de mai, ostergruss, salades, et y compris les premiers concombres!
Le marché sera suivi, comme le veut désormais la tradition, de l’apéritif!
Bonnes fêtes de Pâques à tous.
Privé de carottes!
Les Maraîchers de Sélestat, groupe auxquel adhère Denis Digel, proposent une dégustation « Re-découverte des légumes de saison » ce vendredi 12 avril de 15h à 18h30 au magasin Cœur Paysan de Colmar, dont Denis est un des fondateurs.