Category Archives: Infos

Prêtes à être rissolées…

190614 pommes de terre nouvelles DSC_1686

Les premières pommes de terre 2019 sont sorties de terre. Disponibles dès ce vendredi au P’tit Marché à Sélestat et ce samedi au marché de Sainte-Marie-aux-Mines.

Un filet d’huile d’olive, une ou deux gousses d’ail, avec les pommes de terre dans une poêle. Faites rissoler le tout. Et c’est parti pour un régal!

L’été pointe le bout de son nez…

150515 DSC_1603 190515 tomates DSC_1604

Malgré une météo plus qu’incertaine en ce mois de mai, devinez qui pointe le bout de son nez? Les tomates! La saison commence.

Les premières tomates cerises seront disponibles au P’tit Marché à Sélestat ce vendredi et à Sainte-Marie-aux-Mines ce samedi. Et à déguster dès ce week-end!

L’effet ressort du concombre

190325 DSC_1300

C’est quoi ce truc?

Chez le concombre, la liane fait cinq à six tours dans un sens avant de changer de sens. L’effet ressort se fait tant en compression qu’en extension, pour mieux encaisser les chocs. Incroyable comme la nature s’adapte…